2022年 ― 楽旨庵えん

2022年4月13日水曜日 14:14:35

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ランチの御味噌汁

具沢山の豚汁食事とは私欲を満たすものでは無く、健康に生きて行く為に栄養を摂るための手段。大切な事は食事の意義を理解して、食べる人の事を考えて、思いを料理と言う形にする事。そんな事を思いながら日々、調理場に立っております。本日もランチ、ディナー営業いたします。皆様の御来店をお待ちしております。料理は愛続きを読む »

2022年4月9日土曜日 14:11:54

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完全下処理済みお魚販売のお知らせ

完全下処理済みお魚販売のお知らせ韓国産ノドクロ　半身頭付き上身　1300円税込尾身　　　　1200円税込熊本県産太刀魚1キロサイズ　7カット上身　790円税込いずれも真空冷凍保存となります。4月9日本日に仕込みを致しましたので、下味の塩を馴染ませる為、週明けからの対応となります。送料は別途となります続きを読む »

2022年4月7日木曜日 14:10:34

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岡山県真備町の筍

新物　岡山県真備町の筍水煮　真空保存私の故郷、岡山県矢掛町の隣り町の真備町の筍。アクが少なく、良質な筍です。年末の御節料理の為に、必要数を真空にして年末迄保存します。瓶詰の真空保存はゴミが出ないので、ゴミ問題に大きく貢献出来る素晴らしい保存方法です。当たり前を改めて、出来る事をコツコツと。料理は愛情続きを読む »

2022年4月1日金曜日 14:07:53

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サッカースクール子供達のお弁当

子供支援活動サッカースクールの子供達のお弁当「完食」を前提に少し控えめのボリュームに子供好みのお菜。短い春休み存分に楽しんで欲しいですね。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田です。NO WARLOVE&PEACE

2022年3月30日水曜日 14:05:44

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滋賀レイクセレソンの選手達のお昼ご飯

子供支援活動滋賀レイクセレソンお弁当前日に御来店頂いた滋賀レイクセレソンの選手達のお昼ご飯アレコレの物価高がお弁当にも影響して来ました。選手達の笑顔の為にもベストを尽くして行きます。3月30日本日もランチ、夜共に張り切って営業致します。#滋賀レイクセレソンfchttps://s-lake続きを読む »

2022年3月28日月曜日 14:03:57

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新商品みっく酒

梅乃宿　あらごしシリーズ新商品　みっく酒かなりのあらごし感の有るお酒です。口に含むと果実そのものがかなり主張して来ます。テイストは甘めで濃厚。食中酒と言うより、お酒を楽しむタイプですね。ロック、ソーダ割がおすすめです。本日もランチ、夜張り切って営業致します。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田続きを読む »

2022年3月21日月曜日 14:02:23

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お弁当の御予約

3月21日　月曜日春分の日本日のお弁当の御予約いつもお世話になっているお寺からの御注文菜の花、ホタルイカイカナゴなど、扱う食材も春らしくなって来ました。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE

2022年3月17日木曜日 14:01:15

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ランチ営業を再開致します。

3月22日火曜日よりランチ営業を再開致します。皆様の御来店をお待ちしております。宜しくお願い致します。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE

2022年3月15日火曜日 13:59:47

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ランチ営業再開のお知らせ

3月22日火曜日よりランチ営業を再開致します。月曜日から金曜日12時〜14時30分御来店お待ちしております。画像は島根県のお酒七冠馬　春なごみ先日にウマ娘のシンボリルドルフとコラボを発表された蔵元さんです。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE

2022年3月14日月曜日 13:58:33

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お弁当、カツサンド販売致します。

3月14日月曜日新たな一週間のスタート。本日もわくわく広場にてお弁当、カツサンド販売致します。お近くに行かれた際には是非ともお買い求め宜しくお願い致します。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE

2022年3月12日土曜日 13:57:20

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イカナゴ

何年ぶりかの仕入れイカナゴ。ここ数年全く仕入れ出来てませんでしたが、今年は手に入りました。しかしながら、イカナゴは完全に高級食材となってしまいました。ひと昔前と比べると4〜5倍の値段。誠に残念です。本日は土曜日、わくわく広場のお弁当多めの販売です。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WA続きを読む »

2022年3月10日木曜日 13:55:55