2022年今年は梅干しを漬けます。紀州南高の完熟梅3Lサイズ追熟の必要も無く、水洗いをして、ヘタ取りをして、軽く乾かす工程から。梅の隣でインスタの投稿をしておりますが、とても甘〜い香りが漂っております。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE
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