北海道産の筋子からのイクラ ― 楽旨庵えん

2022年9月24日土曜日 11:39:06

北海道産の筋子からのイクラ

料理は愛情、そして魔法
楽旨庵えんの店長西田です。

今年の初物
北海道産の筋子
からの、イクラ

粒はまだ少し控えめのサイズで値段もムチャな単価ではなかったので、仕入れてみました。

今後は値段との相談で仕入れ予定。
御節料理用は粒が大きくなったら、
Bestの筋子を購入予定。