2022年10月13日 木曜日 16:07:12
北海道産 真鱈の真子
料理は愛情、そして魔法
楽旨庵えんの店長西田です。
NO WAR
LOVE&PEACE
北海道産 真鱈の真子
御節用に良いサイズ
下処理をして、下茹でをして、時間を掛けてしっかりと中まで味を染み込ませて行きます。
ボチボチと御節の仕込みの始動ですね。
料理は愛情、そして魔法
楽旨庵えんの店長西田です。
NO WAR
LOVE&PEACE
北海道産 真鱈の真子
御節用に良いサイズ
下処理をして、下茹でをして、時間を掛けてしっかりと中まで味を染み込ませて行きます。
ボチボチと御節の仕込みの始動ですね。