2022年御節料理の仕込み栗の渋皮煮あく抜きも終わり、掃除も終わりました。今後は昆布出しをベースに砂糖とシナモンで蜜煮にして行きます。関西の御報告は2〜3日後に。料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田NO WARLOVE&PEACE
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