料理は愛情、そして魔法楽旨庵えんの店長西田です。2022年御節料理の仕込み牛肉の八幡巻き牛蒡と金時人参を芯にして国産牛で巻いて、一晩お肉を休ませました。これから、表面焼きその後に柔らかく炊いて行きます。仕上がりは、明日予定。NO WARLOVE＆PEACE
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